Ingredientes:
- 1 taza de bebida vegetal sin endulzar
- ½ taza de Aceite Ideal Girasol
- 1 tazas de azúcar morena
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 taza de chispas de chocolate
Este Brownie vegano, es una versión 100% vegetal de este clásico y delicioso postre. Además, es jugoso, suave por dentro y muy fácil de preparar.
Preparación:
- Precalienta el horno a 180ºC ó 350ºF.
- En un bowl grande agrega la bebida vegetal, el Aceite Ideal Girasol, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal. Remueve hasta que estén bien integrados.
- Añade la harina y el cacao y remueve hasta que se integren por completo. Por último, agrega las chispas de chocolate y vuelve a remover.
- Engrasa con Aceite Ideal Girasol un molde para horno cuadrado o rectangular y añade la masa. Espárcela de manera uniforme con ayuda de una espátula.
- Hornea durante unos 35-40 minutos.
- Saca el brownie del horno y no lo desmoldes hasta que hayan pasado al menos 10 minutos.