Ingredientes:
- 2 cucharadas de Aceite Ideal Oliva Blend.
- 2 cucharadas de vinagre balsámico blanco
- ¼ cucharadita de orégano seco.
- ¼ cucharadita de albahaca seca.
- ¼ cucharadita de sal.
- ¼ cucharadita de pimienta.
- 20 tomates cherry.
- 40 hojas de albahaca fresca.
- 20 mini bolitas de mozzarella fresca.
Estas brochetas navideñas combinan los sabores de las ensaladas capresse, una opción deliciosa para compartir en familia y disfrutar de refrescantes cócteles.
Preparación:
- En un tazón grande, bate el Aceite Ideal Oliva Blend, el vinagre balsámico blanco, el orégano seco, la albahaca seca y ¼ de cucharadita de sal y pimienta.
- Agrega 20 mini bolitas de mozzarella fresca, revolviendo.
- Fórmalas en brochetas, alternando bolas de mozzarella, tomates cherry y hojas de albahaca fresca.