Ingredientes:
- 150 gramos de granola
- 2 cucharaditas de almendras
- 50 g. de dátiles
- 2 cucharaditas de semillas de chía
- ½ taza de frutos secos
- ¼ de coco rallado
- ¼ de ajonjolí
- 3 cucharadas de miel
Procedimiento:
- Licúa la granola hasta que se reduzca en polvo.
- Agrega las almendras, los dátiles picados, la miel y 3 o 4 cucharadas de agua.
- Licúa de nuevo. Debe quedar como una pasta viscosa. (Si está muy seca, agrégale más agua)
- Añade las semillas de chía y las frutas secas.
- Con las manos, haz bolas de 2 cm y ruédalas sobre el coco y el ajonjolí.
- Refrigera por 30 minutos antes de probarlas.