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Bolitas de granola

Cocina Saludable
NUTRICIÓN

309

10

21

22

00 HR 45 MIN

10

INTERMEDIO

BENEFICIOS: Snack saludable por ser excelente fuente de proteína, grasas saludables y fibra.

Ingredientes: 

 

  • 150 gramos de granola 
  • 2 cucharaditas de almendras
  • 50 g. de dátiles 
  • 2 cucharaditas de semillas de chía
  • ½ taza de frutos secos
  • ¼ de coco rallado
  • ¼ de ajonjolí
  • 3 cucharadas de miel 

Procedimiento: 

 

  1. Licúa la granola hasta que se reduzca en polvo.
  2. Agrega las almendras, los dátiles picados, la miel y 3 o 4 cucharadas de agua.
  3. Licúa de nuevo. Debe quedar como una pasta viscosa. (Si está muy seca, agrégale más agua)
  4. Añade las semillas de chía y las frutas secas.
  5. Con las manos, haz bolas de 2 cm y ruédalas sobre el coco y el ajonjolí. 
  6. Refrigera por 30 minutos antes de probarlas.

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