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Bolas de papa

Cocina Fácil
NUTRICIÓN

210

7.2

17

11

00 HR 30 MIN

20

INTERMEDIO

BENEFICIOS: Receta fuente de potasio, calcio, hierro y fósforo. Ideal para entrada o acompañamiento de platillos fuertes.

Ingredientes

 

  •     2 ½ libras de papas salcochadas y sin piel
  •     1 lb. de jamón
  •     ½ taza de harina de trigo
  •     2 huevos
  •     1 Tazas de  Aceite Ideal MAÍZ
  •     ½ taza de Miga de pan 

Procedimiento:

 

  1.   Haz un puré con las papas y mezcla bien con el jamón picadito.
  2.   Forma las bolitas. 
  3.   Pásalas por la harina, luego por el huevo batido y por el pan rallado.
  4.   Fríelas y cuando doren llévalas a escurrir sobre papel toalla.
  5.   Sírvelas y disfrútenlas en familia 

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