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Barras de frambuesa

Aceite
NUTRICIÓN

292Kcal

4g

43

12g

01 HR 00 MIN

10

INTERMEDIO

BENEFICIOS: Excelente aporte de calcio, potasio y vitaminas del complejo B.

Ingredientes:

 

  • 2 1/2 tazas de mezcla de harina.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 3 cucharadas de vainilla.
  • 1 cucharadita de sal.
  • ½  cucharadita de levadura en polvo.
  • ½  taza de Aceite Ideal Premium Blend.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • 1 taza de mermelada de frambuesa o mermelada.
  • 1 ¼  taza de frambuesas rojas.
  • ¼  taza de avena certificada sin gluten.

Te encantarán estas barras con frambuesa rellenas de deliciosa mermelada de frambuesa y frambuesas frescas por encima. ¡Están tan llenas de sabor a bayas que te encantarán! Son excelentes para un postre de verano para llevar a tu próxima fiesta o incluso como un dulce para un brunch de fin de semana este verano. Prepara estas barras de migas de frambuesa este fin de semana aplicando Aceite Ideal Premium Blend.

 

Procedimiento:

 

  • En un tazón grande, mezcla la harina, la canela, la sal y el polvo de hornear.
  • Agrega el Aceite Ideal Premium Blend el extracto de vainilla y el azúcar morena.
  • Reserva 1 taza de la corteza para la cobertura.
  • Presiona la corteza restante en una fuente para hornear de 9×9” pulgadas rociada con una cucharita de Aceite Ideal Premium Blend.
  • Mezcla 1 taza de frambuesas con la mermelada de frambuesa hasta que las bayas estén completamente cubiertas con la mermelada.
  • Algunas de las bayas puedes aplastarlas, pero está bien.
  • Extiende con cuidado la mezcla de frambuesa sobre la corteza, dejando un borde de aproximadamente ½  pulgada alrededor de los lados.
  • Si lo extiendes hasta los bordes, las barras se pegarán a los lados de la sartén.
  • Espolvorea el ¼  de taza restante de frambuesas sobre la mermelada.
  • Mezcla la 1 taza de corteza reservada con ¼  taza de avena.
  • Espolvorea la masa sobre la parte superior del relleno de frambuesa.
  • Hornea a 350º C durante 40-45 min, hasta que el relleno de frambuesa burbujee y la corteza esté dorada.
  • Deje reposar durante al menos una hora, hasta que el relleno de frambuesa se asiente por completo antes de servir.
  • Almacena en el refrigerador para obtener mejores resultados.

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