Ingredientes:
Alas
- 4 libras de alitas de pollo.
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ taza de Aceite Ideal Girasol
- Sal y pimienta negra recién molida
Salsa Búfalo
- 3 cucharadas de Aceite Ideal Girasol
- 1 taza de salsa picante
- 1 1/2 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de miel
Disfruta de unas Alitas de pollo crujientes con una exquisita salda búfalo que te encantará. ¡Una opción sumamente deliciosa con Aceite Ideal Girasol!
Preparación:
- Coloca una olla con suficiente Aceite Ideal a precalentar
- En un tazón pequeño, mezcla el polvo para hornear con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta.
- Seca los trozos de pollo con toallas de papel y luego colócalos en un tazón grande, espolvorea la mezcla de polvo de hornear sobre el pollo. Mezcla bien para cubrir uniformemente.
- Acomoda las piezas de pollo dentro de la olla con Aceite Ideal dejando espacio entre ellas y fríe.
- Mueve las alitas para que se cocinen uniformemente y continúa cocinando hasta que el pollo esté dorado y crujiente.
- Coloca las alitas en un tazón grande y limpio.
- Mezcla con la salsa búfalo a tu elección.
Para la salsa:
- Mezcla 1 cucharada de maicena con 1 cucharada de agua y agita.
- Coloca Aceite Ideal en un sartén, agrega la salsa picante y la miel, tapa la sartén y deja hervir a fuego lento.
- Agrega la mezcla de maicena y cocina, revuelve unos 20 segundos, hasta que espese ligeramente y agrega a las alitas.
