Ingredientes:
Alitas:
- 3 libras de alitas de pollo.
- 1 ½ taza de Aceite Ideal Girasol.
Masaje en seco:
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- ½ cucharadita de cebolla en polvo.
- ½ cucharadita de pimentón ahumado.
- ½ cucharadita de sal marina.
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida.
- 1 ½ tazas de salsa BBQ favorita.
- ¼ taza de miel.
- 2 cucharadas de mostaza molida a la piedra.
- 2 cucharaditas de salsa sriracha o salsa picante.
- ½ taza de cebollín picado.
Disfruta de unas Alitas de pollo crujientes a la barbacoa con miel estas alitas de pollo clásicas son crujientes, tiernas y cubiertas con una salsa dulce y picante de miel a la barbacoa. Una opción sumamente deliciosa con Aceite Ideal Girasol.
Preparación:
- Coloca el pollo a un tazón grande.
- Seca el pollo
- Rocía con 2 cucharadas de Aceite Ideal Girasol., ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal marina y pimienta negra molida.
- Revuelve para cubrir todo el pollo.
- Coloca el pollo en una bandeja para hornear forrada con rejilla de alambre.
- Hornea por 40 minutos, volteando el pollo después de 20 minutos.
- Enciende la estufa en alto.
- Coloca el pollo sobre el resto del Aceite Ideal Girasol, durante 8-10 minutos, hasta que se doren. Mientras tanto, calienta una cacerola mediana a fuego medio.
- Agrega la salsa BBQ, la miel, la mostaza molida a la piedra y la salsa sriracha.
- Revuelve y cocina a fuego lento durante 2 minutos.
- Retira del fuego y deja de lado.
- Coloca en un tazón grande, vierte la salsa Honey BBQ sobre las alitas de pollo.
- Con un par de pinzas, mezcla las alas para cubrirlas todas con la salsa.
- Sirve con el cebollín picado para decorar.
