INGREDIENTES:
- 4 aguacates
- 2 latas de atún
- 1 cebolla pequeña
- 4 tomates
- 1 elote grande cocido
- 3 limones
- 1 pizca orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas de aceite Ideal Oliva Blend
PREPARACIÓN
- Pica finamente la cebolla y el tomate, desgrana el elote cocido y coloca junto con la cebolla y tomate en un recipiente hondo. Revuelve con el jugo de 2 limones y 1 cda de aceite Ideal Oliva Blend.
- Revuelto lo anterior agrega el atún drenado y mezcla con los demás ingredientes.
- Lava y abre los aguacates por la mitad, saca el hueso y rocía los aguacates con el jugo del otro limón y 1 cda de aceite Ideal Oliva Blend.
- Encima de cada aguacate rellena con la ensalada de atún.
- Sirve y disfrute.
