Ingredientes:
- 1 libra de filete de pollo
- ¼ taza de Aceite Ideal Especias Ajo
- ¼ taza de salsa de soya baja en sodio
- ¼ taza de jugo de limón
- ¼ taza de miel
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de pimentón en polvo
- 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- Sal al gusto
- Cilantro o perejil fresco, para decorar
Preparación:
- En un tazón hondo, agrega el Aceite Ideal Especias Ajo, salsa de soya, jugo de limón, miel, vinagre, ajo, pimienta negra, tomillo, orégano, pimentón, hojuelas de chile rojo y sal adicional (opcional). Mezcla todo junto.
- Coloca las pechugas de pollo en el tazón y mézclalas bien en la marinada.
- Cubre bien el tazón con una envoltura de aluminio y déjalo marinar en la refrigerador por 30 minutos.
- Cuando esté listo para asar, usa pinzas para quitar los trozos de pollo de la marinada y colócalos en la parrilla caliente y asa hasta que el pollo esté completamente cocido.
- Mientras se asa, baña el pollo con la marinada para mayor sabor.
- Retira las pechugas de pollo de la parrilla y colócalas en un plato para servir.
- Luego, decora con perejil o cilantro picado.
