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Aceitunas Empanizadas

Aceite
NUTRICIÓN

182 kcal

5g

23g

8g

00 HR 25 MIN

12

BAJA

BENEFICIOS: Aporte de carbohidratos y grasas saludables, así como minerales como el fósforo, hierro y magnesio.

Ingredientes:

  • 1 taza de pan rallado o miga de pan.
  • 1 taza de harina.
  • 2 cucharaditas de orégano seco.
  • 1 cucharadita de ajo granulado.
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de yogurt griego o leche descremada.
  • ½ cucharadita vinagre de sidra de manzana.
  • 10 onzas. aceitunas sin hueso.
  • ¼ taza de Aceite Ideal Soya.

¡Un aperitivo crujiente y adictivo! ¡Naturalmente vegano y fácil de preparar con Aceite Ideal Soya! Cocínalo frito o al horno para disfrutar de una receta única de snacks crocantes.

 

Procedimiento:

 

  • Toma tres tazones medianos y agrega en uno el pan rallado, orégano, ajo, sal y pimienta a un tazón. Mezcla para combinar.
  • En otro tazón, agrega la harina y en el último tazón agrega el yogurt griego y el vinagre de sidra de manzana. Mezcla para combinar.
  • Escurre bien las aceitunas y seca con un papel de cocina.
  • Agrégalas al tazón de harina y revuelve para cubrir.
  • Quita todo el exceso de harina y agrega las aceitunas al tazón de yogurt con sidra de manzana, mezclando muy bien.
  • Finalmente, agrega las aceitunas a un bowl de pan rallado y especias y cúbrelas completamente.
  • Coloca las aceitunas en el refrigerador durante 1 hora.
  • Luego, precalienta el horno a 425℃ grados.
  • Coloca las aceitunas en una bandeja para hornear previamente engrasada con Aceite Ideal Soya.
  • Sobre la bandeja agrega por encima el Aceite Ideal Soya, revuelve para cubrir y asegúrese de que el empanizado no se desprenda.
  • Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que las aceitunas estén doradas por todos lados.
  • Mezcla las aceitunas varias veces durante el proceso de cocción.
  • Retira del horno, deja enfriar un poco y disfruta.

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