¿LOS ACEITES VEGETALES SON SALUDABLES?
Los aceites vegetales son saludables, cuando son bajos en grasas saturadas (grasas malas) y ricos en grasas insaturadas (grasas buenas-omega 3, 6 y 9). Estos aportan sabor a los alimentos, ayudan a saciarnos, son fuente de energía y ayudan a transportar vitaminas liposolubles (A, D, E, K).